Tribunners Resep Telur Puyuh Kuah Santan Kuning memang salah satu menu sederhana, namun hadir dengan rasa yang begitu istimewa. Sabtu, 14 Mei 2022 09:30. Editor: Sabrina Tio Dora Hutajulu. Resep Ayam Masak Tengkleng, Manis Gurih Kuahnya, Cocok untuk Makan Siang Tak Perlu ke Cafe, Yuk Bikin Resep Croque Monsiew Sendiri di Rumah
- Telur jadi salah satu lauk pauk favorit banyak kalangan. Selain sehat kaya akan nutrisi dan sumber protein, telur punya cita rasa menggugah selera. Salah satu bahan makanan hewani ini pun juga digemari para ibu rumah tangga untuk diolah sebagai menu masakan sehari-hari. Kelebihan lain dari bahan makanan berbentuk oval atau lonjong itu adalah sangat praktis jadi beragam varian menu. Misalnya, tidak ada lima menit saja kamu bisa menyajikan telur goreng buat keluarga. Bisa juga, tanpa menambahkan bahan lain, cukup masukkan telur ke dalam air panas selama kurang lebih 15 menit, telur rebus sudah jadi. Namun, buat yang bosan dengan menu telur goreng dan rebus, tidak ada salahnya membuat kreasi sayur telur kuah kuning. Telur kuah kuning punya rasa lezat, gurih, dan segar. Warna kuah kuningnya yang berasal dari kunyit semakin menambah selera buat segera menyantapnya. Berikut sepuluh resep sayur telur kuah kuning yang bisa kamu coba sendiri di rumah, seperti rangkum dari berbagai sumber pada Kamis 28/1. 1. Gulai telur. foto Instagram/rindisepti Bahan- 7 butir telur rebus lalu goreng- 1 sereh, geprek- 2 daun salam- 2 daun jeruk- garam- gula- merica secukupnya- kaldu bubuk non msg secukupnya- 1 santan instan kecil- air secukupnya- bawang goreng Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas- 2 ruas kunyit- 1 sdt ketumbar bubuk- cabai merah Cara memasak1. Tumis bumbu halus hingga Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga Masukkan telur, aduk Beri air dan santan. Beri garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk Masak hingga santan matang dan Sajikan dengan taburan bawang goreng. 2. Semur telur. foto Instagram/galeri_dapurami Bahan- 200 gram kentang kecil-kecil- 20 butir telur- 2 lembar daun salam- 1 sereh- 2 cm lengkuas- 300 ml santan- garam - gula Bumbu halus- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 butir kemiri- sedikit merica Cara memasak1. Rebus telur dan Tumis bumbu halus. Masukkan sereh, daun salam, dan Beri garam dan gula4. Masukkan kentang dan telur. Masukkan santan. Masak hingga mendidih. 3. Sayur telur kuah kuning. foto Instagram/lianajunitaa Bahan- 4 butir telur rebus- 2 buah kentang, potong dadu- 4 sdm fiber creme, larutkan dengan air panas- himsalt- kaldu bubuk non MSG - air secukupnya- 2 sdm minyak goreng untuk menumis Bahan halus- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 cabai rawit merah- 1 biji kemiri- 1 sdt ketumbar- 1 sdt lada putih bulat- 1 kunyit ukuran kelingking- sedikit jahe Bahan cemplung- 1 batang sereh, geprek- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam Cara memasak1. Tumis bahan halus sampai harum. Masukkan sereh, daun jeruk, dan daun Tambahkan air Masukkan kentang, tuang larutan fiber creme, aduk hingga rata. Tunggu sampai Beri himsalt dan kaldu bubuk, aduk dan tunggu sampai kentang setengah Masukkan telur rebus, masak selama 5 menit. 4. Sayur daun singkong telur kuning. foto Instagram/duniadapurAb10 Bahan- 1 ikat daun singkong- 4 butir telur rebus- 1 sachet santan kara kecil Bahan halus- 10 buah cabai- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 cm kunyit- 2 butir kemiri- 1 cm jahe Bahan lain- 1 cm lengkuas, geprek- 2 batang serai, geprek- 1/2 sdt gula- 1 sachet royco ayam- 1/2 sdt garam- 2 lembar daun salam- minyak- air Cara memasak1. Cuci bersih daun singkong, rebus sampai Cuci lagi daun singkong lalu potong dan Rebus telur sampai matang lalu kupas. Tumis semua bumbu halus, aduk Masukkan serai, lengkuas, dan daun Tambahkan air Masukkan daun singkong dan telur. Aduk sampai Masukkan santan instan, aduk rata sampai Masukkan garam, royco, dan gula. 5. Opor ayam telur. foto Instagram/inamaniez Bahan- 1/2 kg ayam potong, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, dan cuci bersih- 6 butir telur, rebus lalu goreng sebentar- 2 kotak tahu putih sedang potong kecil lalu goreng- 600 ml santan encer- 400 ml santan kental- 17 cabai rawit- 1 batang serai, memarkan- 1 ruas lengkuas, memarkan- 5 daun jeruk- 3 daun salam- garam- gula- kaldu bubuk secukupnya- bawang goreng Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 5 butir bawang putih- 4 butir kemiri, sangrai- 2 cm kunyit bakar- 7 butir cabai rawit- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt merica bubuk- sejumput jinten Cara memasak1. Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah Masukkan santan encer dan cabai rawit. Rebus sampai ayam Masukkan santan kental. Beri garam, gula, dan kaldu Sajikan dengan taburan bawang goreng. 6. Sop telur. foto Instagram/dapur_mamaalba Bahan- 2 buah telur kocok lepas- 2 buah bawang putih geprek lalu cincang- 1/2 buah bawang bombay iris- 2 batang daun bawang iris- 1 buah tomat besar belah jadi 8- gula pasir- garam- lada bubuk- kaldu bubuk- margarin Cara memasak1. Tumis bawang putih dan bawang Masukkan air secukupnya. 3. Masukkan tomat lalu masak sampai agak layu. Matikan api. 4. Masukkan telur, diamkan selama 3 menit. Kemudian aduk Nyalakan api lagi, beri gula, garam, lada bubuk, dan kaldu Aduk sampai mendidih lagi. Sajikan dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. 7. Gulai puyuh. foto Instagram/kikisujid_kitchen Bahan- 30 butir telur puyuh, rebus sampai matang lalu kupas- 10 ekor udang basah ukuran besar, kupas kulitnya- 1 petak tempe, potong kecil ukuran dadu- 6 buah tahu, potong kecil ukuran dadu- 10 buah kacang panjang, potong seruas jari- serai, geprek- lengkuas, geprek- 3 daun salam- 65 ml santan- 1 liter air- 2 sdt gula pasir- 2 sdt garam Bumbu halus- 10 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 4 butir kemiri- 10 buah cabai merah- 2 ruas jahe- 2 sdt bubuk kari Cara memasak1. Goreng dan tiriskan tahu dan Tumis bumbu halus sampai Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan udang Masukkan kacang panjang, aduk Masukkan 1 liter air, aduk sampai rata dan biarkan sampai Masukkan tempe dan tahu Masukkan telur puyuh, gula, garam, dan kaldu Masukkan santan, aduk sampai mendidih. 8. Sayur telur buncis. foto Instagram/rizkia_ahmad Bahan- telur rebus- segenggam buncis, iris serong- 1/2 papan tempe potong kotak- 2 helai daun jeruk- 2 helai daun salam- 1 batang sereh- 1 ruas lengkuas, geprek- 1 bungkus kara segitiga- garam- gula- kaldu bubuk secukupnya- 700 ml air matang Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 1 ruas kunyit- 1 sdm ketumbar Cara memasak1. Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga Tambahkan air matang. Setelah panas, masukkan Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk Masukkan santan dan telur rebus. Masak hingga santan Masukkan buncis. Masak sebentar hingga buncis empuk. 6. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 9. Telur kuah acar. foto Instagram/ Bahan- 15 butir telur puyuh- 2 buah wortel, potong korek api- 1 buah kembang kol, potong sesuai kuntum- 1 buah timun, buang biji, potong- 1 batang serai, memarkan- 500 ml santan dari 1/2 buah kelapa- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya- 10 buah cabai rawit- 7 butir bawang merah, potong- 1 sdt royco kaldu ayam- 1/2 sdt cuka- garam- gula pasir- lada bubuk- minyak untuk menumis Bumbu halus- 4 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 2 cm kunyit- 1 cm jahe Cara memasak1. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga Tuang santan sambil diaduk perlahan. Masak hingga Beri royco, garam, gula pasir, lada bubuk, dan cuka. Aduk Masukkan telur puyuh, wortel, kembang kol, dan timun. Masak hingga sayuran matang. 10. Sayur tahu telur. foto Instagram/resepmasakanrumahan4 Bahan- 1 bungkus tahu- 6 butir telur, rebus lalu kupas- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 kemiri- 1 bungkus santan- 2 buah cabai rawit- garam- penyedap Cara memasak1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam. Tumis sampai Masukkan air 5 Masukkan tahu dan Masukkan garam dan Masukkan santan, masak sampai matang. brl/lea
Caramembuat resep ikan kuah kuning: Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan kerapu. Cuci bersih bahan bumbu. Potong tomat lalu peras jeruk nipis. Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan lengkuas dan sereh. Tumis hingga harum. Masukkan air dan ikan, lalu didihkan, masak hingga ikan matang.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID aa16db5b-0c3b-11ee-9a28-4b7469574c50 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Masukkantelur. 5. Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum dan matang. 6. Masukkan bumbu tumis dalam rebusan ayam. 7. Masukkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah. 8. Masukkan gula, garam, dan penyedap. 9. Masak sampai ayam empuk dan santan matang. 10. Sesaat sebelum matang masukkan cabai rawit utuh. 11.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a9f0fa6b-0c3b-11ee-96d1-6b4156474a66 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Berikutadalah langkah-langkah memasak gulai lemak telur itik. Masukkan santan, bahan kisar, asam keping dan air (jika perlu) ke dalam periuk. Masak dengan api kecil sehingga mendidih. Sentiasa kacau untuk mengelakkan santan berketul dan pecah minyak. Pecahkan sebiji telur dalam mangkuk dan masukkan ke dalam kuah perlahan-lahan supaya kuning
Resep Praktis Telur Masak Kuning – Memasak telur bumbu kuning memang cukup sederhana yang bisa disajikan sebagai menu sehari-hari. Sesuai dengan namanya telur bumbu kuning akan dihidangkan dengan kuah berwarna kuning alami yang berasal dari bumbu kunyit. Resep masakan yang satu ini menjadi alternatif jika merasa bosan dengan telur ceplok atau dadar. Maka olahan telur menggunakan kuah bumbu kuning tentu memperkaya aneka masakan. Membuat telur masak kuning seringkali menjadi alternatif menyiapkan masakan yang enak namun mudah sekali dalam pengolahannya. Menu masakan berbahan dasar telur ini memang merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek, dan puyuh. Dimana bahan-bahan tersebut seringkali dikreasikan sebagai pelengkap makanan karena lebih mudah didapat. Rahasia kelezatan menu masakan telur kuah bumbu kuning terletak pada pemilihan bahan-bahan yang segar seperti menggunakan telur segar serta memasaknya hingga tanak / matang sempurna untuk mencegah masakan cepat basi. Karena masakan ini mengandung santan, sebaiknya hangatkan masakan di pagi dan sore hari bila menu yang satu ini belum habis. Oke untuk anda yang penasaran dengan resep sederhana dari telur masak kuning, berikut ulasan lengkap resep masakan telur bumbu kuning lengkap dengan cara memasaknya. Ilustrasi esep praktis telur masak kuning Baca juga Resep dan Cara Membuat Martabak Telur Spesial Masakan bumbu kuning selain biasanya diaplikasikan untuk ikan ternyata enak juga dibuat untuk membuat masakan telur. Baca juga Resep Masakan Ikan Kuah Kuning Khas Maluku Berikut ini adalah resep telur masak kuning berupa bahan dan bumbu yang mudah didapat yang disertai dengan tahap-tahap cara memasak telur bumbu kuning yang enak … Bahan dan Bumbu Resep Telur Masak Kuning 9 butir telur rebus 400 ml santan cair 1 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 sdm air asam jawa Garam dan gula pasir secukupnya Bawang goreng untuk taburan Minyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu Yang Dihaluskan 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 ruas jari kunyit 2 butir kemiri 1 buah cabe merah besar Cara Membuat Telur Kuah Bumbu Kuning Sediakan semua bahan dan bumbu dalam membuat resep telur kuah bumbu kuning. Kupas telur yang telah direbus matang dan kemudian digoreng menggunakan minyak panas hingga berkulit kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam hingga berbau harum. Masukkan santan dan masak sambil diaduk, kemudian tuangkan air asam jawa, garam dan gula pasir baru kemudian masukkan telur. Masak hingga mendidih dan kuah mengental, aduk sesekali saja. Setelah kuah menyusut sudah berkurang baru matikan api. Sajikan dalam piring atau mangkuk saji dan siap untuk dihidangkan dengan disertai taburan bawang goreng. Itulah resep praktis telur masak kuning yang bisa anda praktikan sendiri di rumah. Bagaimana mudah bukan cara membuat masakan telur kuah bumbu kuning? Sajian telur sangat cocok disajikan sebagai lauk nasi. Semoga menu masakan kali ini disukai keluarga anda karena rasanya enak dan nikmat. Selamat mencoba.Tempekuah kuning Tempe (aku pakenya selebar telapak tangan) • cabai merah besar • bawang merah • bawang putih (aku pakenya yang kating ya bun) • garam • gula • daun salam • kunyit 15 menit 2 porsi Bunga Khoirunnisa 3T (Telur,Tempe,Tahu) Kuah Kuning
Langkahlangkah. Siapkan panci, lalu rebus daging ayam. Sambil menunggu air rebusan mendidih, tumbuk semua bahan bumbu halus (bawang merah sampai kemiri) kemudian tumis hingga wangi. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebus, lalu masukan juga bahan-bahan lainnya seperti garam, kaldu bubuk instan, sereh, jahe, lengkuas dan lain-lain.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a9f0f63e-0c3b-11ee-af1a-62774c525178 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
awJ9n.